Um mês e pouco depois, voltámos às nossas receitas. E desta vez, vou mesmo ser mais assídua :) Tempo para o nosso blogue, agora, não falta! :)
E a receita de hoje é...
Quiche de Aproveitamentos
Ingredientes:
* Massa folhada (de compra)
* Salsichas
* 1 lata de cogumelos
* Restos de carne que tenham cozinhado. (Eu usei frango assado do jantar anterior)
* Batata frita palha
* 2 ovos
* 1 pacote de natas
* sal q.b
* pimenta q.b
* oregãos q.b
Preparação
(1) Batam os dois ovos e misturem as natas
(2) Temperem com pimenta e sal
(3) Juntem todos os ingredientes partidos aos pedaços.
(4) Tendam a massa numa tarteira e piquem o fundo com um garfo.
(5) Coloquem na massa o preparado e polvilhem com oregãos
(6) Por fim, levem ao lume durante cerca de 20/25 minutos a 170/ 180 º.
Et voilá...
Bom apetite e até à próxima... que será muito em breve :)
